火起こしに1時間半!?大苦戦の炭火焼きホッケランチ

こんにちは☀️
 
最近は雨の日が多く、すっきりしない天気が続いていますね☂️
 
そんな憂鬱な気分を吹き飛ばすべく、先日、社長からいただいた「ホッケ」を炭火焼きにしていただきました!
 
実は、今回は火起こしから挑戦したのですが……これが大苦戦!
火がつくまでに1時間半以上もかかってしまいました💦

焦ってすぐ焼き始めてしまったので火力が安定せず、そこからさらに1時間じっくり焼くことに🤣
しかも、ひっくり返すときに身がほぐれてしまい見栄えは残念なことに……。

ですが、お味の方は……なんと120点💮!
脂がのっていて味は最高でした!
ちょっぴり贅沢なお昼ご飯になりました✨
社長、ごちそうさまでした!

最後に、最近の置場でのほっこりエピソードをひとつ紹介します。

最近、置場に可愛い猫ちゃんが遊びに来てくれるようになりました🎵

いつもシートの上にちょこんと座って、気持ちよさそうに過ごしています。

本人は上手に隠れているつもりかもしれませんが、

丸見えなところがまた可愛いです笑

黒いシートと同化していて最初は気が付かなかったのですが、

「何か動いてる?」と思って見てみたら猫ちゃんと目が合いました🤣

どこかの飼い猫ちゃんなのかな?

今日はいるかな~?って毎日ひそかな癒しになっています♡